La Normandie se situe au nord-ouest de la France. Elle est bordée par la Manche et regroupe la Haute-Normandie et la Basse-Normandie. L'origine du mot "normand" vient de la déformation d'un mot viking qui voulait dire "les hommes du Nord". La Normandie est peuplée dès l'âge du Bronze, puis développe des infrastructures lors de la domination romaine. Elle a connu de nombreuses destructions lors des invasions barbares au IIIe siècle. Après la Guerre de 100 ans, la Normandie connait une période faste. On construit alors de nombreux manoirs et les Normands se lancent dans les grandes explorations du monde.
La Révolution industrielle changera les paysages en développant les villes du Havre, de Rouen et d'Elbeuf. La Première Guerre mondiale préserve la Normandie. Ce ne sera pas le cas de la Seconde Guerre mondiale durant laquelle la Normandie devient un point stratégique de lutte contre l'ennemi. Le débarquement des troupes alliées le long des plages du Calvados et de la Manche marquera à jamais les mémoires des habitants et a changé les paysages de la Normandie en raison de nombreuses destructions.
Un séjour de deux jours
Commencez votre séjour par la ville de Rouen en optant pour l'hôtel Kyriad Rouen Centre. Débutez par la cathédrale de Rouen, mondialement connue grâce aux multiples peintures de Monet. Remontez la rue du Gros Horloge. La rue piétonne mène au fameux Gros Horloge qui se décompose en deux cadrans d'une horloge astronomique qui est visible des deux côtés d'une arche. Cette rue est flanquée de nombreuses maisons à pans de bois. Continuez plus loin: vous arriverez sur la place du Vieux Marché. C'est ici qu'eut lieu la crémation de Jeanne d'Arc le 30 mai 1431. Sur cette place, vous trouverez la plus vieille auberge de France: la Couronne. C'est aussi la plus vieille maison de la ville. Elle existe depuis le XIVe siècle. N'omettez pas de vous promener le long des quais de Seine afin d'admirer les six ponts qui enjambent le fleuve, en particulier le Pont Flaubert, dernier construit qui se lève à l'horizontale.
Un séjour d'une semaine
Après la visite de Rouen, longez la Seine en parcourant la route des fruits qui vous mènera jusqu'à l'abbaye de Jumièges. Du halage de Duclair à Notre Dame de Bliquetuit, vous trouverez de petits producteurs de fruits qui vendent leur récolte devant leur propriété. Visitez l'abbaye qui a été fondée en 654 et qui a été dévastée par les invasions vikings. Continuez votre route jusqu'à Honfleur, charmant port qui a conservé sa splendeur. Profitez d'un moment autour du vieux bassin et allez admirer l'église Sainte Catherine. Puis, découvrez Caen. Logez dans l'hôtel Kyriad Caen qui se trouve au coeur de la ville. Caen est dotée de deux anciennes abbayes: l'abbaye aux hommes et l'abbaye aux dames. Au centre de Caen, entrez dans le palais Ducal et profitez des visites guidées qui vous expliqueront l'histoire de ce bâtiment. Puis, replongez dans l'histoire de la Seconde Guerre mondiale en vous rendant sur les plages du débarquement et dans les nombreux musées. Enfin, terminez votre séjour par l'un des sites les plus visités de France: le Mont-Saint-Michel. Construit sur un rocher, il se découpe sur l'horizon pour donner une atmosphère particulière au lieu.
Un séjour en famille
La Seine offre la possibilité de faire des croisières sur des péniches aménagées. Tentez la pêche à pied à Port en Bessin pour initier vos enfants au ramassage de coquillages. Pour plus de sensations, faites de l'accrobranche aux Loges, près d'Etretat, et lancez-vous le long des tyroliennes de 200m de long. Revivez le débarquement du 6 juin à bord d'une Jeep Willys, véhicule de la Seconde Guerre mondiale. Traversez la baie du Mont-Saint-Michel à la tombée de la nuit avec un guide expérimenté qui vous contera l'histoire du site. Pour découvrir les fonds marins, la cité de Cherbourg ouvre ses portes et vous invite même à visiter l'intérieur d'un sous-marin.
Transports
La Normandie est très bien desservie. Elle compte 5 aéroports: Rouen, Caen, Le Havre, Cherbourg et Deauville.
Le TGV est très utile pour se déplacer simplement. Il existe plusieurs lignes pour se rendre en Normandie. Paris-Rouen-Le Havre, Paris-Caen-Cherbourg, Paris-Argentan-Granville, Caen-Le Mans- Tours
La Normandie compte deux ports internationaux: Le Havre et Rouen, ainsi que les ports de Cherbourg, de Caen et de Dieppe.
Les villes de Rouen et de Caen possèdent un réseau de bus très développé ainsi que le tramway et la possibilité de louer des vélos.
Gastronomie
Bien entendu la Normandie possède des produits locaux dont l'image est véhiculée dans le monde entier: les produits laitiers (crème, fromage, beurre) et les pommes. Le camembert, le livarot, le Pont l'Eveque ou le Neufchâtel sont autant de fromages à déguster dans la région. La Normandie produit aussi des viandes comme l'agneau de pré-salé (Mont-Saint-Michel). Vous pourrez goûter à l'escalope de dinde à la normande, le feuilleté au camembert, l'andouille de Vire, la tarte de boudin noir aux pommes. Laissez-vous tenter par la marmite dieppoise (fruits de mer et poissons) ou le carrelet au cidre. Et finissez sur un dessert: tarte fine aux pommes, à la crème et au calvados, douillons aux poires ou teurgoule (riz et cannelle).
Evénement
L'Armada a lieu tous les cinq ans. Il s'agit d'une fête accueillant tous les plus grands et plus beaux voiliers du monde dans le port de Rouen. Depuis près de 25 ans, la fête se déroule durant une semaine et des animations sont proposées chaque jour. Le dernier jour de l'Armada voit les voiliers descendre la Seine jusqu'au Havre en un cortège grandiose. Les habitants se massent sur les bords de Seine entre Rouen et le Havre pour acclamer le passage des bateaux et saluer les marins qui reprennent ensuite la mer.
Fait intéressant
Le "trou normand" est le fait de boire en une seule fois un petit verre de calvados (alcool de pomme) entre deux plats de résistance. Il serait à l'origine d'une croyance qui dirait qu'il creuse un trou dans l'estomac afin de permettre à la personne de retrouver l'appétit pour entamer le deuxième plat de résistance.
Liens utiles
TCAR (http://www.tcar.fr/)
Office de tourisme de Caen (http://www.tourisme.caen.fr/)
Office de tourisme de Rouen (http://www.rouentourisme.com/)
Site du Mont Saint Michel (http://www.ot-montsaintmichel.com/index.htm)
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