Cherbourg jest miastem portowym nad Kanałem La Manche, a u swego zarania nosił nazwę Coriallo i był niewielkim garnizonem. W IV wieku miały tu miejsce najazdy saksońskie. Już w V wieku miasto było chrześcijańskie. Po licznych najazdach normandzkich miasto zostało włączone do Księstwa Normandii. Za króla Ryszarda III wzniesiono zamek i wzmocniono fortyfikacje z obawy przed atakami ze strony Anglii. W XII wieku powstało opactwo du Voeu. W 1300 roku ponownie wzmocniono fortyfikacje. W trakcie Wojny Stuletniej Cherbourg sześciokrotnie przechodził z rąk francuskich w angielskie i odwrotnie. Pod koniec tej wojny Cherbourg był ostatnim miastem w Normandii w rękach angielskich, wyzwolony został w 1450 roku.

W XVI wieku miasto było obwarowane, posiadało zwodzone mosty przy trzech bramach wjazdowych. Pomiędzy murami obronnymi wznosił się potężny zamek z donżonem i dwunastoma wieżami, otoczony szerokimi fosami. Za panowania Ludwika XIV powstał projekt wybudowania w mieście ufortyfikowanego portu wojskowego, nie doszło to do skutku ani wtedy, ani za panowania Ludwika XVI, który również miał takie plany. Dokonał tego dopiero Napoleon. Prace obejmowały wybudowanie największej na świecie sztucznej redy, utworzonej przez sztuczne groble. Dzięki tym pracom bogacili się mieszkańcy. Od 1860 roku wypływały stąd statki do Ameryki, w tym słynny Titanic. Port miał bardzo wielkie znaczenie podczas obu wojen światowych XX wieku.

Warto zatrzymać się w hotelu Kyriad w Cherbourgu-Equeurdreville, który w przystępnej cenie, oferuje gościom wspaniały widok na morze ze swej restauracji. Hotel posiada bezpłatny parking oraz dostęp do wi-fi. Nad największą na świecie sztuczną redą znajdują się ciekawe forty, jak fort de l'ile Pelée czy fort de Roule, gdzie mieści się Muzeum Wojny i Wyzwolenia.

Nie można pominąć wizyty w Cité de la Mer, parku atrakcji związanych z morzem. Jest tam upamiętniony Titanic, który z tutejszego portu wyruszył w swój inauguracyjny rejs. Warto zwiedzić wnętrze największej łodzi podwodnej na świecie, jaka jest udostępniana turystom. Jest tutaj 17 imponujących akwariów z największym w Europie Abyssal, z 1000 rożnych gatunków ryb.

Cherbourg szczyci się wieloma muzeami. W Muzeum Przyrodniczym, mieszczącym się w pięknym parku botanicznym, zobaczymy kolekcje archeologiczne i etnograficzne z pięciu kontynentów. Muzeum Sztuki Henry Thomas posiada wspaniałą kolekcję ponad 300 arcydzieł malarskich oraz rzeźb z okresu od XV do XIX wieku. Warto też odwiedzić Muzeum Rybołówstwa.

Do Cherbourga można dojechać samochodem z Paryża autostradą A13, a następnie drogą RN13 (360 km) oraz z Renes autostradą A84, a później N174 i N13 (234 km). Podróż pociągiem z Paryża trwa 3 godziny. Istnieją regularne połączenia drogą morską z Anglią oraz z Irlandią. Warto zatrzymać się w hotelu Kyriad w Cherbourgu-Equeurdreville.

Cherbourg, jako wielki port morski, słynie z darów morza. W tutejszej kuchni dominuje szeroka oferta ryb, skorupiaków i mięczaków. Tutejsze niewielkie homary są nazywane „panienkami z Cherbourga”. Specjalnością jest matelot, potrawa z kawałków ryby gotowanych w czerwonym lub białym winie. Aglomeracja leży na terenie strefy apelacji takich, jak Camembert z Normandii, calvados oraz cydr z Normandii.

Na półwyspie Cotentin są niezliczone atrakcje, np. 300 kilometrów wybrzeża, gdzie mamy miejsca historyczne, jak plaże lądowania w Normandii w 1944 roku, lub plaże służące wypoczynkowi, idealne do uprawiania wszelkich sportów wodnych. Poza sezonem można skorzystać z akwaparku leżącego nieopodal hotelu Kyriad.

Przydatne linki:
http://www.cherbourgtourism.com/
http://www.ville-cherbourg.fr/en/welcome-to-cherbourg-octeville/
http://www.citedelamer.com/en/